非洲猪瘟疫情对猪肉市场的影响有多大?

非洲猪瘟疫情对猪肉市场有着非常大的冲击，这不仅因为疫情本身会对养殖业产生直接损失和负面影响，同时还会对整个食品行业、消费者信心等方面带来不小的影响。不仅会加大猪肉价格的上涨幅度，而且会导致人们更倾向于选择其他肉类或转向素食主义等行为，从而进一步削弱了猪产业的发展态势。

由于非洲猪瘟疫情，非洲猪瘟病毒在市场上传播的速度比以往任何一种疾病都更快。目前已经有超过50个国家报告了该病毒。这对市场产生了负面影响，因为许多国家采取了禁运措施，以防止疫情蔓延到本国的生猪行业。此外，一些大型猪肉生产商也担心他们的供应可能会受到影响。

目前，中国猪肉市场已经进入调整期。提出非洲猪瘟防控与生猪产业转型升级发展的措施，并组织实施了相关工作，在短期内不会出现大范围供应短缺的问题，但长期来看仍需关注，做好预案以应对可能发生的疫情和灾害。

目前来看，非洲猪瘟疫情并未对猪肉价格造成明显影响。斯里兰卡的非洲猪瘟疫情在12月爆发后，该国已经暂停了所有生猪和猪肉进口，但猪肉价格上涨缓慢且不明显。

非洲猪瘟疫情严重影响了中国的猪肉市场，因为许多农场被禁止使用受污染的水或饲料。一手资源：《中国农业展望与政策》2019年第6期.

根据中国海关总署的数据，自2018年11月爆发的非洲猪瘟以来，中国猪肉市场供应量锐减。一口咬下去就是一整只猪。

根据中国农业农村部发布的消息，非洲猪瘟疫情对中国猪肉市场产生的影响是暂时的。