什么是野燕麦?
黎秀芳
牙好,胃口就好,身体倍儿棒,吃嘛嘛香。
野燕麦是一种野生的麦属植物,主要分布在欧洲、亚洲和北美洲。众所周知,野燕麦有很高的营养价值和药用价值。它富含蛋白质、脂肪酸、纤维素等成分,还含有一种叫做β-葡聚糖的特殊多糖体,具有降低胆固醇、促进肠道蠕动以及抗氧化等多种功效。
野燕麦是一种野生的麦属植物,主要分布在欧洲、亚洲和北美洲。众所周知,野燕麦有很高的营养价值和药用价值。它富含蛋白质、脂肪酸、纤维素等成分,还含有一种叫做β-葡聚糖的特殊多糖体,具有降低胆固醇、促进肠道蠕动以及抗氧化等多种功效。
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野燕麦,又名欧洲山羊草(学名:Festuca ovina),是野生的一种禾本科植物。一口麦芽糖的吃法很多,可以当零食食用、做面食替代品和烘焙食品等。
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