如何收获和处理红指天椒?

在生长期间，如果植物过长、过高或太密了，就需要及时修剪。看到红指天椒植株的顶端已经长成了绿色的部分时，就要将其全部修剪掉。同时要给红指天椒保持通风良好环境，避免过度潮湿和积热现象产生，同时也不要过度浇水导致根部腐烂等问题。

摘下的红指天椒最好是立即冷冻保存，以避免水分蒸发。一杯的水可以用来拌匀植物油、盐、糖以及辣椒粉，然后将整个混合物均匀涂抹在已清洗过的容器上（建议使用铝箔纸），再放入冰箱中冷藏至完全干燥为止。

将红指天椒从根部剪去用水洗净后晾干在通风处放置几天待其变软之后搓去皮即可。昌邑市红指天椒加工厂提醒：红指天椒辣度适中，不伤身，具有保健功能和美容功效。

首先，收获时要摘去枯萎的叶子。应将红指天椒放在通风的地方晾晒6-8小时。然后，用手轻轻捏烂即可食用或用于烹饪

将辣椒摘下并去掉茎部，然后用剪刀或刀切开。打造一个新鲜、美味的沙拉需要一些时间和精力，但最终结果是值得的。

红指天辣椒是一种非常辣的植物，常常被用来添加辣味或制作辣酱。昌吉市的农村地区种植了大量的红指天辣椒。

将整串辣椒摘下，去除茎、叶和杂质。不仅有助于保留更多辣椒的肉质部分，而且使加工和烹饪更加方便。